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●商品説明 基準値：灰分　0.37　　粗タンパク　11.8 日清製粉の「スタンダード強力粉」です。業務用タイプで、品質にも自信あり！です。角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。他のお粉に比べてタンパク値も安定しているので、作りやすく、ブレを最小限に抑えることができます。同じ名前でも市販されている商品とはひと味違いますよ♪イーグルなどと同じようにご利用ください。 原料原産地：アメリカ・カナダ主体 ●名称：小麦加工品 ●原材料名：小麦粉 ●内容量：1kg、2.5kg、5kg ●保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 ●加工者：戸倉商事株式会社 ●使用上の注意：開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け加工しています。 ●賞味期限の目安：60日以上 ●配送方法： ●バーコード：1kg　4560106530109 　　　　　　　　　2.5kg 4560106530116 　　　　　　　　　5kg　4560106530123 ●備考：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 （2010年5月26日更新）