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● 特徴 基準値：灰分　0.38　　粗タンパク　12.0 日本製粉の「代表的なパン用強力粉」。作業性、焼き上がりに優れています。角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。 カメリヤと同じようにご利用いただけます。 原料原産地：カナダ、アメリカこちらにも情報が載っています。↓手捏ねで挑戦！楽しいパン作りデモンストレーションレポート 内　容　量 1kg、2.5kg、5kg 原　材　料 小麦粉 ※1kg、2.5kg、5kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。（小分け製造：戸倉商事） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法 賞味期限の目安 商品発送時、残り60日以上 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 小麦粉